CONSORZIO PER LA TUTELA E LA VALORIZZAZIONE DEI VINI DOC GIOIA DEL COLLE
Il consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC Gioia Del Colle è stato fondato il 3 febbraio 2000 e successivamente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali nel 2003. Lo scopo principale del consorzio consiste fondamentalmente nel difendere, valorizzare e curare gli interessi della denominazione di origine e dell'indicazione geografica dei vini DOC Gioia Del Colle, ma anche stimolare la ricerca e la sperimentazione per migliorare la qualità e le tecniche di coltivazione nel rispetto dell'ambiente. La denominazione di origine controllata Gioia Del Colle include il PRIMITIVO, il PRIMITIVO AMABILE, il VINO ROSSO, il VINO ROSÈ, il VINO BIANCO, l’ ALEATICO DOLCE e l’ ALEATICO LIQUOROSO. Il territorio della DOC Gioia Del Colle è il cuore della Murgia Pugliese.